Η Ελένη Ανδρεάδη σπούδασε περιβαλλοντική πολιτική και ΜΜΕ στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ. Έχει εργαστεί ως στρατηγικός και περιβαλλοντικός σύμβουλος στην Ελλάδα, στην Αμερική, στην Αγγλία και στη Γερμανία για εταιρείες, οργανισμούς και δημόσιους φορείς. Επέστρεψε στην Ελλάδα για να εργαστεί στην οικογενειακή τουριστική επιχείρηση Σάνη ΑΕ, όπου επιμελήθηκε τα προγράμματα αειφορίας Sani Green και Ikos Green. Το 2009 ίδρυσε, και έκτοτε είναι πρόεδρος, της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης "Οι Πράκτορες του Πλανήτη" (planetagents.org) με αντικείμενο τη βιωματική εκπαίδευση και δράση των παιδιών για την αειφόρο ανάπτυξη. Το εκπαιδευτικό τους πρόγραμμα υλοποιείται σε συνεργασία με δημόσια και ιδιωτικά δημοτικά σχολεία σε όλη τη χώρα. Το 2013 βραβεύτηκε ως ένα από τα 100 πιο καινοτόμα εκπαιδευτικά προγράμματα στην Α'θμια και Β'θμια εκπαίδευση από το Υπουργείο Παιδείας. Γράφει βιβλία μυθοπλασίας και μη με στόχο την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση των παιδιών, από τα οποία το βιβλίο της "Γίνε πράκτορας του πλανήτη" (2014), τιμήθηκε με Κρατικό Βραβείο Γνώσεων για Παιδιά. Τα δικαιώματα των βιβλίων της έχουν πουληθεί στην Κίνα, στην Αμερική και στις Αραβικές Χώρες, ενώ βιβλία της επιλέχτηκαν να συμμετάσχουν στο Cartoon Forum 2016 που πραγματοποιήθηκε στην Τουλούζη, φέρνοντας σε επαφή ταλαντούχους συγγραφείς και εικονογράφους με εταιρείες παραγωγής και διανομής ταινιών κινουμένων σχεδίων στον κινηματογράφο και την τηλεόραση.
