Τηλέφωνο Επικοινωνίας 2109802520
Τρίτη έως Παρασκευή: 10:00 - 18:00 | Σάββατο: 10:00 - 18:00
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 25.00 €
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ για παραγγελίες άνω των 25.00 €

Μουσικός περίδρομος (Νέα Έκδοση)

κατηγορία Νέες Εκδόσεις
Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά «μαγειρικά» ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια, συγκεντρώνει στον Μουσικό περίδρομο...
9789604996186
Εκδόσεις: Τόπος
Κατόπιν Παραγγελίας
Αποστέλλεται σε 1 με 3 ημέρες υπό την προϋπόθεση διαθέσιμου αποθέματος στον εκδότη
Τιμή Εκδότη 19.90 
17.91 
Κέρδος: 1.99  (10%)
Σε Προσφορά
+

Σχετικά Βιβλία

Περιγραφή

Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά «μαγειρικά» ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια, συγκεντρώνει στον Μουσικό περίδρομο εύγευστες ελληνικές συνταγές που αντλούν την έμπνευσή τους από τη μουσική μας παράδοση. Ζυμώνει χάσικο ψωμί παρέα με την άσπρη φραντζολίτσα του Μάρκου Βαμβακάρη· στήνει τσουκάλι για κακκαβιά συντροφιά με τον Γιάννη Παπαϊωάννου και τον Χαράλαμπο Βασιλειάδη· φτιάχνει με σπανάκι το αρνάκι που στέλνει ο χασάπης για να γλυκάνει τη ζωντοχήρα Ελένη του Γιοβάν Τσαούς· σβήνει μερακλίδικα με κρασί τον κεφάτο κόκορα του Βασίλη Τσιτσάνη· ετοιμάζει σιροπιαστές τουλούμπες στον ρυθμό της «Τομπουρλίκας» του Παναγιώτη Τούντα. Ο Μουσικός περίδρομος δεν είναι ένα απλό βιβλίο μαγειρικής. Οι πρώτες εκτελέσεις των τραγουδιών που παρουσιάζονται, οι στίχοι τους αλλά και η συγκυρία που τα γέννησε, έχουν καταγραφεί με κάθε δυνατή φροντίδα και διανθίζονται με πλούσιο εικονογραφικό υλικό. Παράλληλα, η μουσική πλευρά του βιβλίου ενισχύεται από επιλεγμένα τραγούδια σε σύγχρονες επανεκτελέσεις από τους Γιάννη Κότσιρα, Μπάμπη Τσέρτο, Νάντια Καραγιάννη, Πάνο Ρεντίφη, Γιώτα Λιαποπούλου, τα σχήματα «Ρεμπετιέν» και «Ρομβία» κ.ά., ώστε να μεταφέρει πλήρως στο κοινό την ατμόσφαιρα που το εμπνέει. Στον Μουσικό περίδρομο η μαγειρική συναντά τη μουσική τέχνη και τη λαογραφία σε ένα τριπλά απολαυστικό ταξίδι. Ένα χορταστικό λεύκωμα μαγειρικής σε μια πρωτότυπη σύνθεση ασμάτων και εδεσμάτων.
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ
Ο Μουσικός περίδρομος του Νίκου Φωτιάδη κυκλοφόρησε για πρώτη φορά τον Απρίλιο 2016 μαζί με ένα CD δώρο (σε επιμέλεια του Βαγγέλη Μαχαίρα). Με αφετηρία 40 περίπου από τα πιο γνωστά «μαγειρικά» ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια όπως τα «Είσαι αφράτη σαν φραντζόλα», «Ανοιχτά παίζει η σαρδέλα», «Αμάν Κατερίνα μου», «Κρασοπίνω», «Είμαι κόκορας κεφάτος», «Είσαι μια κότα παρδαλή», «Η μπαρμπουνάρα» κ.ά. ο Φωτιάδης συγκέντρωσε κλασικές και μη ελληνικές συνταγές που συνομιλούσαν με τη μουσική μας παράδοση. Το βιβλίο αγαπήθηκε πολύ, τραγουδήθηκε πολύ, πραγματοποιήθηκαν πολυάριθμες συνεντεύξεις και αφιερώματα στο ραδιόφωνο, στην τηλεόραση και στις εφημερίδες (στις 2/5/26 βρέθηκε στο επίκεντρο της εκπομπής της ΕΡΤ1 #Παρέα του Γιώργου Κουβαρά). Ο Φωτιάδης παρουσίασε τον Μουσικό περίδρομο σε πολλά μέρη της Ελλάδος και εξακολουθεί να οργανώνει και νέες παρουσιάσεις. Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά, ο Μουσικός περίδρομος είναι ένα βιβλίο που «δεν θέλει να “ξεχάσουμε” το τι περάσαμε ως λαός, τα γευστικά ήθη και συνήθειές μας, τον γευστικό πλούτο μας». Ένα έργο που πρέπει να το διαβάσουν, αλλά και να το γευτούν και να το ακούσουν όσο γίνεται περισσότεροι άνθρωποι.

  • Πρόλογος: Παναγιώτης, 1943- Κουνάδης
  • Επιμέλεια κειμένου: Άρτεμις Λόη
  • Πρόλογος: Ηλίας Μαμαλάκης

Πληροφορίες

Εκδόσεις:
ISBN 13:
978-960-499-618-6
Αριθμός Σελίδων:
156
Διαστάσεις:
22x24
Εξώφυλλο:
Μαλακό εξώφυλλο
Έτος Έκδοσης:
2026
Συγγραφέας:

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Πες μας τη γνώμη σου
Χρησιμοποιούμε Cookies!
Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων, την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας, αλλά και για να σας εξασφαλίσουμε μία κορυφαία και απροβλημάτιστη εμπειρία περιήγησης.
Αν αποδέχεστε μόνο τα απαραίτητα cookies, δεν θα είναι πλέον διαθέσιμες κάποιες λειτουργίες του site, που εξαρτώνται από τα cookies τρίτων. Για να έχετε διαθέσιμες όλες τις λειτουργίες, θα πρέπει να κάνετε αποδοχή όλων.

Αυτά τα cookies είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου.

Τα cookies λειτουργικότητας χρησιμοποιούνται για την βελτίωση της λειτουργίας του ιστότοπου.

Τα cookies διαφήμισης μας βοηθουν να προβάλουμε περιεχομένο σχετικά με τα ενδιαφέροντα σας.

Τα cookies στατιστικών μας δίνουν τη δυνατότητα να βελτιώνουμε την εμπειρία που προσφέρουμε.